Informazioni sui piani cottura a induzione

Informazioni generali sui piani cottura a induzione:

Vetroceramica - istruzioni per la manutenzione:
La vetroceramica è una composizione con proprietà comuni sia al vetro per l'appunto che alla ceramica. Possiede quindi la trasparenza e la durezza del vetro, la resistenza anche a fonti davvero molto alte di calore della ceramica. Dunque, se nel tempo dopo la cottura si formano macchie scure e opache sul vetro, non si tratta di un difetto del vetro stesso, ma piuttosto di una pellicola di sporco che può essere rimossa con un prodotto apposito per vetroceramica.

Perché il vetro si graffia?
Di norma, i graffi sul vetro non sono causati dal metallo del fondo della pentola, ma dalle particelle di sporco che si attaccano sul fondo di questa, ad es.  se la pentola viene posta nel lavello dove prima si erano pelate le patate, i residui di terra presenti nel lavello possono attaccarsi sul fondo della pentola. La terra, in questo caso, può contribuire a lasciare graffi sul piano cottura.

Nota per piani cottura a induzione:
I piani cottura a induzione funzionano correttamente solo se rilevano una quantità sufficiente “magnetismo” sul fondo della pentola. Come capire quali pentole vanno bene su un piano a induzione? Qualora si volesse comprare una pentola per un piano a induzione bisogna solo accertarsi che abbia sul fondo il simbolo convenzionalmente usato per l’induzione.

Piano cottura a induzione - rumore di funzionamento / si spegne durante la cottura:
Se il piano cottura a induzione si spegne senza aver ricevuto un successivo comando di STOP durante la cottura, la ventilazione potrebbe essere insufficiente. Inoltre, qualora il rumore di funzionamento delle ventole dovesse aumentare, si prega di far raffreddare la serpentina elettrica prima di ogni altro utilizzo. Ad ogni modo, il piano cottura si spegnerà automaticamente durante il surriscaldamento.

Ancora dubbi? Il nostro team di assistenza sarà lieto di rispondere a qualsiasi quesito ed è raggiungibile tramite l’indirizzo email.

Email: info@ciarra.store

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